Page 50 - Memoria de Actividades Afepadi 2017
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Clean label, sí,                                               Afepadi, partner estratégico de
             pero adaptado                                                  Nutraceuticals Live Summit &
             a la normativa                                                 Expo

             El concepto “clean label” – “etique-                           Afepadi tendrá una participación y presencia
             tado limpio”- es una de las tenden-                            activa y destacada en la primera edición de
             cias  dentro  de  la  industria  de  la                        Nutraceuticals  Live  –  Summit  &  Expo,  el
             alimentación y las bebidas desde                               nuevo certamen sobre productos funcionales
             hace un tiempo. Ahora es el turno                              para los sectores de la alimentación, farmacia
             también de los complementos ali-  este  término  porque  legislativa-  y cosmética que se celebrará los días 26 y 27
             menticios ante la demanda de un  mente  tampoco  queda  recogido  de septiembre de 2018 en Madrid.
             consumidor cada vez más activo,  como tal en ningún texto norma-
             informado y exigente con lo que  tivo. Ha sido, por una parte, la de-  El evento Nutraceuticals Live, organizado por
             compra.                       manda del consumidor y, por otra,  Aude Business Events, es una extensión de
                                           la respuesta que ha ido dando la  Nutraceuticals Europe que tuvo lugar el pa-
             A pesar de que se escucha hablar  industria a sus peticiones lo que  sado mes de febrero y que reunió a una am-
             de “etiqueta limpia”, no existe una  ha  ido  perfilando,  delimitando  y  plia  oferta  y  demanda  vinculada  con  los
             definición  escrita  y  clara  sobre  aclarando este concepto.(...)  ingredientes funcionales. Con este nuevo cer-
                                                                            tamen se busca dar un paso más y atender
                                                                            otra parte de la cadena de valor: fabricantes,
                                                                            prescriptores y distribuidores. (...)

             Los complementos              La consultora Transparency Mar-
             alimenticios en formato       ket Research ha publicado un es-
                                           tudio en el que se pronostica que
             gummy. Llegan para                                             ¿Hacia una Europa de dos
                                           el mercado mundial de vitaminas
             quedarse                      en formato gummy experimentará   velocidades en complementos
                                           un  crecimiento  constante  de  un  alimenticios?
             Los complementos alimenticios en  5,2% entre 2017 y 2025 con una
             formato gominola -gummy-, en es-  cifra que se sitúa en los 4,170 mi-  Empiezan a verse cambios en el mercado eu-
             pecial los formulados con vitami-  llones de dólares para 2025 (...)  ropeo de los complementos alimenticios. Los
             nas,  incrementan  sus  ventas  a                              países que mostraban un mayor crecimiento
             nivel mundial a un ritmo sorpren-                              y consolidación pierden posiciones frente a
             dente. El público infantil deja de                             otros que empiezan a sobresalir. ¿Qué está
             ser el único perfil de consumidor y                            ocurriendo y por qué?
             se incorporan nuevos grupos de
             edad con requerimientos nutricio-                              El mercado de la suplementación sigue mos-
             nales  específicos.  Los  motivos                              trando signos de expansión y consolidación.
             que  explican  su  despegue  son                               Sólo en 2015, la cifra que movió en Europa se
             varios.                                                        situó en los 8,3 billones de euros. (...)

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