2017, crecimiento y consolidación del sector...

2017, crecimiento y consolidación del sector...

A punto de finalizar 2017, la industria de los complementos alimenticios, dietéticos y suplementos para deportistas a nivel europeo e internacional muestra evidentes señales de expansión y consolidación. Se producen crecimientos importantes para determinadas categorías de productos y surgen nuevos nichos de mercado con gran potencial. Las predicciones a largo plazo arrojan datos optimistas. ...

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Nuevas directrices para facilitar la aprobación de health claims de alimentos funcionales...

Nuevas directrices para facilitar la aprobación de health claims de alimentos funcionales...

En el marco del proyecto REDICLAIM, se han dado a conocer las directrices para que las empresas que soliciten nuevas declaraciones de propiedades saludables para alimentos funcionales en la Unión Europea se encuentren con menos frenos y problemas. ...

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Los probióticos, nuevo debate en Europa...

Los probióticos, nuevo debate en Europa...

Diferentes asociaciones y federaciones europeas han presentado una declaración conjunta a la instituciones europeas en la que se solicita el reconocimiento del término “probiótico”, un tema que lleva años estancado y que, según estas entidades, requiere una solución inmediata. ...

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Bélgica da un paso más en materia legislativa...

Bélgica da un paso más en materia legislativa...

A falta de una armonización europea, Bélgica ha decidido actualizar su Real Decreto sobre complementos alimenticios y alimentos enriquecidos incorporando modificaciones en los niveles máximos de varias vitaminas y minerales. ...

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Aprobados y suspensos en el etiquetado. El consumidor opina...

Aprobados y suspensos en el etiquetado. El consumidor opina...

A pesar de que el consumidor es más activo y exigente con todo lo que compra, todavía es poco constante en su hábito de leer etiquetas de alimentos y, por extensión, de complementos alimenticios. Así se desprende de la nueva Encuesta de Hábitos de Consumo 2017 que se acaba de publicar. ...

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¿Hacia una Europa de dos velocidades en complementos alimenticios?...

¿Hacia una Europa de dos velocidades en complementos alimenticios?...

Empiezan a verse cambios en el mercado europeo de los complementos alimenticios. Los países que mostraban un mayor crecimiento y consolidación pierden posiciones frente a otros que empiezan a sobresalir. ¿Qué está ocurriendo y por qué? ...

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Complementos alimenticios en formato gummy. Llegan para quedarse...

Complementos alimenticios en formato gummy. Llegan para quedarse...

Los complementos alimenticios en formato gominola -gummy-, en especial los formulados con vitaminas, incrementan sus ventas a nivel mundial a un ritmo sorprendente. El público infantil deja de ser el único perfil de consumidor y se incorporan nuevos grupos de edad con requerimientos nutricionales específicos. Los motivos que explican su despegue son varios. ...

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De Fabricación y Comercialización para los Complementos Alimenticios
Edición Julio 2014

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