Manifiesto de Afepadi en relación con el COVID-19
Los complementos alimenticios no previenen, tratan o curan ni el COVID-19 ni ninguna de sus complicaciones derivadas
Lunes, 02 Enero 2012 00:00

Alimentos para Control de Peso

Escrito por Afepadi
Valora este artículo
(1 Voto)

Qué son los alimentos para control de peso

AdobeStock 75657965

 

Como el propio término indica, los alimentos para control de peso están diseñados para ayudar a recuperar el control sobre el peso con la ayuda de un profesional de la salud. Son productos que se emplean en dieta de bajo valor energético para reducción de peso y que tienen una formulación especial que sustituyen total o parcialmente la dieta diaria. Se dividen en dos grupos: productos destinados a sustituir la dieta diaria completa y productos destinados a sustituir una o varias comidas de la dieta diaria.

El perfil proteico y de micronutrientes de estos productos está diseñado para asegurar una ingesta adecuada, tanto en cantidad como en calidad. Este equilibrio nutricional asegura que los consumidores que quieran controlar la ingesta de calorías reciban los nutrientes necesarios con el fin de mantener un equilibrio nutricional sano.

Hasta julio de 2016, las dos categorías de productos estaban reguladas por la misma normativa. Sin embargo, desde esa fecha, cada una ha pasado a regularse de manera diferente.

En 2010, la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) reconoció que los sustitutivos de comidas ayudan a los consumidores a perder peso y a mantener el peso corporal.1

 

Alimentos para control de peso. Normativa aplicable y categorías

Los productos para el control de peso han iniciado su evolución tras la publicación del  Reglamento (UE) 609/2013 aplicable en su mayor parte desde 2016. Este reglamento restringe el ámbito de su aplicación a cuatro categorías de productos:

  • Preparados para lactantes y preparados de continuación.

  •  Alimentos elaborados a base de cereales y alimentos infantiles.

  •  Alimentos para usos médicos especiales.

  •  Sustitutivos de la dieta completa para el control de peso.

El nuevo reglamento contempla los sustitutivos de la dieta completa: los productos LCD (Low Calorie Diets) (800-1200 kcal/día) y los  productos VLCD (Very Low Calorie Diets) (<800 kcal).. La Comisión Europea deberá proponer requisitos específicos de composición e información para dichas categorías de productos.

 

Afepadi y los alimentos para control de peso

Desde Afepadi estamos trabajando para:

  • Promover un marco legislativo propio para los productos para el control de peso.

  • Dotar de estipulaciones acerca de la composición, etiquetado y declaraciones de propiedades saludables (health claims) a cada subcategoría de producto.

  • Diferenciar estos productos de otros existentes en el mercado que no cumplan con la norma.

  • Percibir los alimentos para control de peso como un producto normalizado.

 

1. Dictamen científico sobre la justificación de las afirmaciones de salud relacionadas con sustitutivos de comida para control de peso (como se define en la Directiva 96/8 / CE sobre dietas restrictivas para bajar de peso) y la reducción en el peso corporal (ID1417) , y el mantenimiento del peso corporal después de la pérdida de peso ( ID1418 ) de conformidad con el artículo 13 (1) del Reglamento (CE) No 1924/2006. Panel NDA , EFSA Journal 2010; 8 (2):1466

 

Visto 12076 veces Modificado por última vez en Viernes, 20 Septiembre 2019 12:36

Aviso Legal | Política de Cookies | Política de Privacidad
© 2022 | AFEPADI | C/ Aragón 208 | 08011-Barcelona (Spain) | Tel. (+34) 934 513 155