Comité Científico de Afepadi

Un comité de expertos para impulsar una información basada en la evidencia.

Comité Científico de Afepadi

El Comité Científico de AFEPADI es un órgano asesor externo formado por expertos, cuya misión es apoyar la comunicación de la Asociación en aquellos asuntos que requieren un respaldo técnico y científico riguroso. Entre sus principales funciones se encuentran:

Elaborar recopilaciones bibliográficas sobre sustancias y temas de interés,
basadas en la evidencia científica disponible.
Analizar y sintetizar información científica relevante para facilitar su comprensión.
Presentar conclusiones y posicionamientos ante los medios de comunicación.
Asesorar al equipo de comunicación en situaciones de crisis relacionadas con temas de actualidad.

OBJETIVO

El Comité Científico tiene un carácter estrictamente consultivo y orienta su actividad hacia los siguientes objetivos:

Recopilar y analizar estudios científicos relevantes en el ámbito de los
complementos alimenticios.
Difundir conocimiento basado en la evidencia que contribuya a orientar a la
población sobre su uso adecuado.
Contribuir al fortalecimiento del cuerpo de evidencia científica en este ámbito.

INTEGRANTES

El Comité Científico de AFEPADI está formado por profesionales con amplia experiencia en el ámbito científico y de la salud:

Miguel Florido

Laura Isabel Arraz

Ainara Castellanos

Josep Allué

Albert Sala

Miguel Florido

Presidente del Comité científico Afepadi

Licenciado en Medicina por la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria (ULPGC), especialidad en Medicina de Familia y Comunitaria, unidad docente de Atención Primaria de Gran Canaria (MIR completado en 2006). Ha desarrollado actividad asistencial en Atención Primaria, así como colaboración en proyectos de cooperación internacional.

Laura Isabel Arranz

Portavoz del Comité científico Afepadi

Doctora en Alimentación y Nutrición, farmacéutica y dietista-nutricionista. Profesora asociada en el Departamento de Nutrición, Ciencias de la Alimentación y Gastronomía de la Universidad de Barcelona (UB). Es autora del libro La Dieta para el Dolor, centrado en la relación entre alimentación, dolor crónico e intervención nutricional.

Ainara Castellanos

Doctora en Genética e investigadora Ikerbasque en la UPV-EHU

Ha desarrollado su trayectoria investigadora en centros de referencia en España, Finlandia y Estados Unidos. Actualmente, es investigadora principal de un laboratorio centrado en el estudio de los mecanismos de la inflamación intestinal y en cómo los compuestos bioactivos pueden regular estos procesos.

Josep Allué

Doctor en Farmacia

Ha sido Profesor Titular de Fisiología Vegetal en la Universidad Autónoma de Barcelona entre 1987 y 2020. Es codirector del Máster de Fitoterapia y de los postgrados “Fundamentos de Fitoterapia” y “Fitoterapia Clínica” de IL3-Universitat de Barcelona desde 1992. Miembro fundador y tesorero de la Sociedad Española de Fitoterapia, también es vocal de Plantas Medicinales y Homeopatía del Colegio de Farmacéuticos de Barcelona, miembro del grupo de Fitoterapia de la Asociación Española para el Estudio de la Menopausia y académico correspondiente de la Real Academia de Farmacia de Cataluña. Además, dirige ApDeNa (Aplicaciones y Desarrollos Naturales) desde 1989.

Albert Sala

Doctor en Farmacia y farmacéutico especialista en Farmacia Industrial y Galénica

Ha formado parte del Grupo Nacional de Expertos de Fitoquímica de la Real Farmacopea Española y del Grupo de Expertos de Fitoterapia del Formulario Nacional. Es miembro fundador de la Sociedad Española de Fitoterapia (SEFIT). Durante 31 años ha desarrollado su actividad como director técnico en la industria de productos dietéticos, complementos alimenticios y plantas medicinales, siendo responsable de áreas como desarrollo de nuevos productos, asuntos regulatorios y calidad. Actualmente, es director de Desarrollo de Nutrasearch, empresa especializada en el desarrollo de alimentos funcionales, productos dietéticos y complementos alimenticios.