Asamblea General de Asociados de Afepadi, Junio 2016

Asamblea General de Asociados de Afepadi, Junio 2016

Durante la última asamblea general de asociados de Afepadi se han revisado y aprobado los principales objetivos del plan de trabajo de la asociación, los informes de actuación de cada área de trabajo para: complementos alimenticios, control de peso, alimentos para deportistas, declaraciones de propiedades saludables y de “belleza” en alimentos.

Leer más ...

El peso sigue siendo la mayor preocupación en materia de salud en adultos

El peso sigue siendo la mayor preocupación en materia de salud en adultos

Una encuesta internacional realizada por DSM a cerca de 7.000 personas en Europa, Oriente Medio y África refleja cuáles son las principales preocupaciones en materia de salud de los consumidores. Algunos de los resultados revelan que hasta un 45% de las personas encuestadas están preocupadas por no conseguir la cantidad correcta de nutrientes y el 50% de los entrevistados manifiesta buscar alimentos con alto contenido de vitaminas. A pesar de estas preocupaciones, sólo tres de cada diez personas están tomando cinco tipos diferentes de frutas y verduras al día, y sólo dos de cada cinco consumidores toman 2-3 porciones de pescado a la semana.

Leer más ...

Proyecto Clymbol: conferencia final

Proyecto Clymbol: conferencia final

El próximo 15 de junio tendrá lugar la Conferencia Final del proyecto CLYMBOL, en Bruselas, para presentar los resultados de un trabajo cuyo objetivo ha sido determinar cómo las declaraciones nutricionales y de propiedades saludables pueden influir en el conocimiento, compra y patrones de consumo del consumidor. Desde Afepadi consideramos necesarios estudios de esta índole para poner en manos del consumidor la información más adecuada para la toma de decisiones dietéticas bien fundadas.

Leer más ...

Vitaminas del grupo B:  esenciales para un óptimo funcionamiento neurológico y fisiológico

Vitaminas del grupo B: esenciales para un óptimo funcionamiento neurológico y fisiológico

Las vitaminas del grupo B juegan un papel muy importante en el rendimiento cognitivo y funciones neurológicas. Sus efectos son fundamentales en numerosos aspectos de la función cerebral, incluyendo el metabolismo energético, síntesis/reparación del ADN/ARN o la síntesis de numerosos neurotransmisores. Pero su deficiencia aún prevalece, sobre todo, en países en desarrollo.

Leer más ...

Los productos para el control de peso juegan un rol importante en la batalla contra la obesidad

Los productos para el control de peso juegan un rol importante en la batalla contra la obesidad

El sobrepeso y la obesidad ya es un desafío para la salud pública en Europa. Según datos de la Organización Mundial de la Salud (OMS), la mitad de la población europea tiene sobrepeso y alrededor del 23% de la mujeres y el 20% de los hombres son obesos1. En España, el 53% de la población padece obesidad o sobrepeso. La prevalencia de la obesidad en adultos en nuestro país es del 17% y en el caso del sobrepeso, un 36%, según datos extraídos de la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN)2.

Leer más ...

Curso: Gestión de Alérgenos en Productos Dietéticos y Complementos Alimenticios

Curso: Gestión de Alérgenos en Productos Dietéticos y Complementos Alimenticios

La Asociación Española de Farmacéuticos de la Industria (AEFI) y la Asociación de las Empresas de Dietéticos y Complementos Alimenticios (AFEPADI) convocan conjuntamente el Curso Gestión de Riesgos de Alérgenos en la Industria Alimentaria (Complementos Alimenticios y Productos Dietéticos).

Leer más ...

Proyecto NU-AGE: envejecimiento saludable

Proyecto NU-AGE: envejecimiento saludable

Recientemente se han presentado los resultados del proyecto europeo NU-AGE, con financiación del Séptimo Programa Marco de la Unión Europea, en el que han participado 30 socios de 17 países de la UE. Durante cinco años se ha investigado cómo la dieta mediterránea influye positivamente en la salud de las personas mayores de 65 años. El estudio también ha abordado los factores socioeconómicos que influyen en la elección de alimentos por parte de la población europea de edad avanzada.

Leer más ...

Concepto de física nuclear que, en sentido figurado, se usa para indicar algo que se encuentra en cantidad suficiente para funcionar adecuadamente.

Por paralelismo con el concepto físico de masa crítica, en sociología se define como masa crítica de un fenómeno el número de individuos involucrados a partir del cual dicho fenómeno adquiere una dinámica propia que le permite sostenerse y crecer por sí mismo.

Un ejemplo simple puede ser, pongamos, en una gran ciudad. Cuando una persona se para en la calle y mira hacia el cielo, no pasará nada. La gente continuará su camino ignorándolo. Cuando tres personas se paran y miran al cielo, quizá algunas personas se den la vuelta para a continuación seguir andando. Pero sólo se necesita un pequeño número de personas necesarias (digamos, 5 ó 7) para hacer que los otros se paren y miren hacia el cielo también. Este número se llama "masa crítica"

 

En el documental “Return of the Scorcher” (1992) se usa este término para denominar un fenómeno que se da en China: los ciclistas, que a menudo no pueden cruzar las intersecciones debido al tráfico de automóviles y la inexistencia de semáforos, pausadamente se amontonan esperando para cruzar la calle y, cuando existe un número suficiente —una masa crítica— les es posible moverse todos juntos con la fuerza de su número para parar el tráfico mientras cruzan la calle.

No se trata de bloquear el tráfico. Se trata de formar parte del tráfico, como corresponde. 

Guía de Buenas Prácticas

De Fabricación y Comercialización para los Complementos Alimenticios
Edición Julio 2014

Visita este portal

Libro "Suplementación Nutricional"

¡Gratis!

Aviso Legal | Política de Cookies | Contactar
© 2013 | AFEPADI | C/ Aragón 208 | 08011-Barcelona (Spain) | Tel. (+34) 934 548 725

ATENCIÓN: este sitio Web utiliza "cookies" y otras tecnologías similares

Si Ud. continúa navegando por este sitio Web acepta expresamente el uso de cookies. Saber más

Acepto


Información sobre 'cookies': de acuerdo con la legislación Comunitaria vigente debemos solicitar su consentimiento para la utilización de 'cookies' que nos ayudan a comprender mejor el uso que los visitantes hacen de este sitio web y nos permiten mejorarlo para adaptarlo a sus necesidades e intereses. Si Ud. continua navegando por este sitio Web entendemos que nos da su consentimiento para el uso de 'cookies'.



Para más información puede consultar:
Política de Cookies
Aviso Legal